【豆の特徴】
中深煎り　　　　　　　　　　　　　　　　　　

甘味　★★★★☆　　　　　　　　　　　　　
酸味　★★★★☆　　　　　　　　　　　　　
苦味　★★★★☆　　　　　　　　　　　　　

コロンビアらしい甘みと酸味、分かりやすくてバランスの良いコーヒーです。

コロンビアの中でもコーヒー生産の歴史が⾧く、一口にカウカと言っても、中央・南北・東部でそれぞれの特徴があります。中でもポパヤンは有数の生産地ですが、この『カウカSUP』はあえて原料をポパヤン地区だけに縛らず、パートナーであるFNC(コロンビア生産者組合)と協力することで安定した品質づくりを実現しています。