
【豆の特徴】
中煎り
甘味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★☆☆☆
Donas do Caféプロジェクトは、彼女たちのスペシャルティコーヒー市場への参入を後押しし、強いパートナーシップを構築しながら、女性生産者の成長と活動の向上を支えていこうとしています。
本ロットは、そうしたDonas do Caféプロジェクトを通して活動する女性生産者によって生み出されました。
こちらは4名の女性生産者により作られ、ブラジルらしいナッツ系とアーモンド、ハニーのような甘さも感じるクリアなフレーバーです。
