【豆の特徴】
中煎り　　　　　　　　　　　　　　　　　　中深煎り
甘味　★★★☆☆　　　　　　　　　　　　　甘味　★★★☆☆
酸味　★★★★☆　　　　　　　　　　　　　酸味　★★★★☆
苦味　★★☆☆☆　　　　　　　　　　　　　苦味　★★★★☆

クリーンなエチオピアのコーヒーを入荷しました！

エチオピア南部イルガチェフェで有名なゲデオ地区 の南東部に位置するゲデブ地域です。

最近よく聞く地域 で その高い標高とテロワールから世界中のスペシャルティコーヒー愛飲家から注目を浴びています。

中でも WORKAという村落が有名ですが、実はWorkaには3つしか水洗工場がありません。

Worka Wuri 水洗工場とWorka Sakaro水洗工場の二つが以前 からあり今年から新たに一つ増える予定です。